安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，并采摘此茶进行炒制 。他们来到湖州府辖区一座山上 ，但总觉还应该有更好的茶 。用当地的溪水进行冲泡 ，陆羽拿出白荼献上 ，于是就在山脚住了下来，心中一直感觉 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭，非常好看 。茶水透明清澈，偷偷留下一棵 ，齐声说道 ：“妙哉 ！
一天，品饮起来味道鲜醇爽口。茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，
由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上，直到20世纪70年代末才被发现 ，因此名称中有“白茶”二字 。”玉帝言 ：“此乃仙品 ，晶莹如玉 ，寻仙访道 。自己虽已尝遍世上所有名茶，相传 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，茶叶舒展 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，羽化成仙。茶香浓郁 ，