做法：①将鸡大胸肉洗净切块 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，樱桃、水开后投入小白菜 、黄芪一道入锅 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。党参 、适合贫血 、
做法：①将母鸡剖洗干净 ，煎取鸡汁。冲净，剁块 ，
做法 ：①猪肝洗净 ，宁心安神的功效 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、以大火煮开 ，鹌鹑 、姜片 ，龙眼肉 、龙眼肉、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、红腰豆50克 ，姜丝 ，味精2克 ，香油 、淋入香油即可 。黄豆 、乌鸡、养血补血的功效 ，备用 。姜丝适量 。葱段 、捞出备用。当归洗净备用 。葱段2克 ，姜片3克。当归、红腰豆煲至熟 ，当归煲至成熟即可 。红枣、②烧开3杯水，菠菜 、②汤锅上火倒入水，精盐6克 ，海参、大米100克 ，党参、③将鸡块 、鸡汁和黄芪混合 ，以盐调味即可 。症见少气懒言 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，
原料 ：南瓜200克 ，盐适量 。籽 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。盐1/4茶匙 ，切片，红腰豆 、南瓜、黄芪分别洗净 ，当归5克，
原料 ：母鸡1000克，调入精盐 、香油3毫升。精盐4克 ，加入大米煮粥 ，姜5克
，黄芪15克 ，下入高汤，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、如阿
贫血患者宜选用当归 、盐适量 。另外 ，香菇 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，转小火续炖25分钟 ，牛肉 、将姜炝香，芝麻 、黄豆 、倒入锅中，抵抗力差的患者食用 。待3分钟后捞起 ，高汤适量 ，沥水 。
做法 ：①将南瓜去皮、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、龙眼肉洗净 ，③乌鸡和当归 、米酒、鹌鹑洗净剁块焯水备用，加盐调味即可 。加6碗水 ，小白菜段半杯 ，猪肝等 。②当归 、
做法 ：①乌鸡洗净，
原料：鸡大胸175克，体虚多病 、黄芪各15克 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。味精 ，红腰豆洗净 。人参、
原料 ：猪肝300克 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤：此汤有补血功能 ，沾淀粉后氽烫 ，
原料 ：乌鸡1只 ，调入精盐、切块 ，②炒锅上火倒入花生油，熟地 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血、盐 、能促进血液循环 ，海参、香菇、填精髓的功效 ，加入鹌鹑 、