7 、菜萝
12、卜红葱、烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,冬日
10、暖质锅洗净,美味加少许盐调味 ,菜萝老抽。卜红
3、烧肉
11、冬日撒葱花即可。暖质
8、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。八角 、捞出 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。
材料: 带皮五花肉600克、放入姜、
9 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。锅里放一点点油 ,加入一大勺料酒,待肉煮至六七成熟时(约40分钟),生抽 、捞出后晾凉 ,桂皮。盛出五花肉待用。桂皮1小块、浸泡15分钟。炖至萝卜软熟 ,
5 、香葱2根克 、盆中装入凉水,
6、
2、再加入料酒、切成均匀的方块 。将多余的油倒出,五花肉放入热水锅里焯一下 ,加入切块的白萝卜同煮。大火烧开后撇去浮沫。
放入五花肉,准备所需材料。八角(大料)1-2个 、白萝卜一根 、冰糖5粒、4 、料酒1汤匙(15ml)、盐1小匙
做法 :
1、加入没过肉量的开水 ,翻炒均匀。老抽1汤匙、姜3片克、倒入炒过的五花肉块 ,放入1汤匙(15ml)的油,
