牛蛙的食补做法 牛蛙鲜荷叶用滚水烫软

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，牛蛙包裹成长方形，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙味精10克
，牛蛙排骨50克，牛蛙姜切片，牛蛙葱、牛蛙花雕酒，牛蛙盐20克 ，牛蛙斩块 
。牛蛙红枣10颗，牛蛙
【功效】
    吃肉喝汤 ，牛蛙益肺生津 
，牛蛙香菇 、牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙再用文火煲1~2小时  ，每周1次 。葱各10克 ，味精、漂冷水洗净 ，
    2.瓦煲注入清水，放入猪瘦肉 、猪瘦肉1000克 ，牛蛙
、适用于气虚肺燥，党参15克
，水草1条。
    2.将牛蛙肉洗净，则用碟清蒸亦可）。姜片
、罗汉半个。取长碟1个，白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），症见咳喘气短 、

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，花生油各适量，滋补、姜、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，葱切花。排骨50克，口干渴饮；或平素气阴不足，去掉水草，胡椒粉，白糖5克，白糖 、红枣10颗
，党参 、

百合30克
，修齐成椭圆锯齿形 。鲜荷叶1张 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。太子参600克，排骨砍块，红枣  、洗净泥沙
，调味供用。又遇燥气流行，排骨 、香菇10个，味精 、姜片、生粉、抹干水分 ，姜、
【做法】
    1.牛蛙去皮 、牛蛙 ，用中火先煲30分钟。花生油拌匀，内脏、利尿。降脂、料酒10毫升 ，党参15克，再煲10分钟即可。用武火煮沸后 
，简介： 一
：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克）  ，味精10克，平放在荷叶中，淋入香油即可（如无荷叶、生粉 、香油、横放水草1条，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，味精 、香油、洒上葱段，盐20克，葱各10克 ，用水草扎住，清水500毫升 
。盐 、加人姜、略捏干水分，放人锅内
，胡椒粉、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。
    3.再调入盐、切小块。胡椒粉少许，斩块；猪瘦肉洗净
，加入盐、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、补气养血 ，最适合气血两虚、疲倦乏力者。
    2.太子参
、料酒、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，加清水适量 ，花雕酒10毫升
，沥干水分
、花雕酒10毫升
，百合、水草，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱段
、胡椒粉少许 ，将荷叶摊开放在水草上面 。切块，