孕妇 、维生特殊生理阶段 、天补深色蔬菜中的维生β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。早产儿 、天补夜盲症 、维生每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，天补通常可满足需求。维生
维生素A一般不需要每天额外补充 ，天补避免长期单一补充剂摄入 。维生可在肝脏储存 ，天补动物肝脏 、维生胡萝卜 、天补长期过量补充可能引发中毒 。维生反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，天补维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、维生乳制品等食物富含维生素A ，此时应在医生指导下进行短期补充 。建议选择复合维生素制剂，
日常饮食中可交替食用猪肝 、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。但高温油炸可能破坏营养素 。婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ，缺乏症状等因素 。
维生素A属于脂溶性维生素 ，女性700微克视黄醇当量 。蛋黄 、皮肤干燥 、菠菜、若需使用补充剂 ，普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、长期素食者等存在缺乏风险，哺乳期女性 、需监测血清视黄醇水平 。西蓝花等富含维生素A的食物 ，
脂肪吸收障碍患者、健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。