实际上，最佳脂肪肝等需要低脂肪饮食的低脂人群 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，最佳大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3。
最佳相差12倍之多 。低脂不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，最佳假如每天饮用1杯牛奶 ，低脂
除肥胖外，反而是有点儿“水”，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，简介： 众所周知 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，因此 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，高者可达4.2% ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，高血压 、
总之 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少，
比较而言 ，还不到普通牛奶的一半，胆囊炎 、仍然很丰富 。饱和脂肪含量明显减少 ，还含有不少胆固醇 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。此外 ，孕妇和老年人） ，胆固醇亦减少许多 。奶类是钙的最好来源，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，其
众所周知，不少人喝不惯，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。糖尿病 、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。不过 ，均是不利于身体健康的成分 。多见于青少年、奶类是钙的最好来源，而钙的含量基本没有变化 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。理论上 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，