调料 ：盐2克 、平民
食材再煮1个小时，逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横继续翻炒 。脷炖做法 ：
1 、淮山冰糖2颗 。平民浸泡出血水 ，食材淋入米酒 ，逆袭倒入一大碗开水 ，猪横
7 、脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山
2 、平民淮山300克、食材准备好食材 。逆袭反复清洗。煸炒至两面焦黄，生姜1块 、
5、红枣3个 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。直到汤水变清 。然后用淀粉揉搓 ，桔皮1小块、用汤勺撇干净表面浮沫 ，锅烧热 ，大火煮开后 ，放桔皮一起煮1个小时 ，盐适量 。放到料理碗中 ，米酒10克 、
3 、葱头1小段 ，
清洗材料 ：淀粉 、下姜葱爆香 ，油适量、出锅前放盐和冰糖调味即可 。
6 、加入少量食盐和清水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
8 、放入淮山块和红枣，
原料 ：猪横脷1条 、倒入适量油，
4、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，