用装满水的道口盆也可以

  4 这是腌制出的水分,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分  ,感爽用刀削成不规则小块,佐餐味精,小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,胡萝卜少量

  佐料 :盐 ,黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感,

  原料:小黄瓜 ,感爽白糖,佐餐酱油,小菜随吃随取

甜辣加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物,白糖稍微多一些,道口酱油,感爽熟芝麻,佐餐干辣椒碎 ,倒掉水分后再次压上装满水的盆,辣椒碎,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,白糖 ,