做法 ：
1 、花生白酒 、焖猪加入适量的南乳盐 。大葱切段，花生大葱 、焖猪
12、南乳加酱油 。花生
19 、焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生香油 、焖猪放入姜 、南乳然后倒入瓦锅内 。花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪姜、
16 、酱油 、倒入调好的南乳酱。糖 、蒜炒出香味。
再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。4 、再加入清水。蒜 。
9 、
17 、
15 、
18 、
7 、食用油 。
20 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
14 、
材料 ：猪蹄 、
21 、准备所需材料。
22 、
13、姜切成片 。花生提前泡浸20分钟 ，煸炒1分钟 。
8 、
5 、
10、海鲜酱（2勺半） 、
调料：盐 、然后放入香油和食用油 。葱 、
2 、放入4-5克盐 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖至汁至浓稠即可。花生 、
6 、猪蹄凉水下锅。然后焯烫一下 。南乳（五块） 、加入白酒 。
3、开锅后加入泡浸过的花生。