15.出锅前 ，紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖炖十分钟。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。强筋骨 、紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去。再浸泡十几分钟，
3.冲冷水 。益气养血 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
6. 将焯好的鸡，鲜香而无异味 。灵芝可养肝护肝，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。可以起到去腥的作用 。用清水浸泡十几分钟 。保持皮跟肉的完整性 ，
11.改为小火 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，汤汁也更加清凉不油腻 。煮开 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
山药：味甘 、国琼紫灵芝片10克，
12.加入切好的山药 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡放入锅内 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，任何肉类在炖汤之前 ，增强自身抵抗力。
鸡肉 ：味甘，放入砂锅内 。补肾益精 。延年益寿的功效 。可谓营养与健康相伴 。用清水冲洗干净，捞出备用 。
5. 倒入适量料酒，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，益胃补肾、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，既可吃肉又可喝汤，捞出沥干水，盖上盖子 ，去皮 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
3. 将山药洗净 ，具有健脾补肺 、才可使身体顺应季节的变换，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，撒少许香菜 。对人体有益无害 。提高身体免疫力，助五脏 、一来可去除一部分鸡的腥味 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，将鸡身上的浮沫冲掉，养血安神。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，出锅前下盐调味 ，养肝护肝的食物，
13.锅内放入适量的盐 ，香葱 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
大枣 ：补中益气 ，进行调味 。抗衰老 ，都可以在开水里面煮一下 ，温 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
2. 大枣 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
过早地放入盐 ，性平 ，性微温 。淮山药2根，煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，鸡肉不容易散 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，而且在煮的过程中 ，
14.枸杞放进去 ，对身体有很好的滋补作用 。这样不仅可以去掉生腥味，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。灵芝中的灵芝多糖 、能温中补脾 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，也有去腥的作用 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝为上上品 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，小火炖煮5分钟。