一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,看起想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。他吃了一罐“清汤玉鲍”后,开始肚子疼,连着拉了三天肚子 。“这个鲍鱼有问题 ,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测 。商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费。再拿到阳光下仔细一看,挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹。已成业内潜规则 。吃后接连闹肚子 。
这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍 ,一看盒上的生产日期是2011年11月22日 ,记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称,记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求 、而在棋盘社区附近的一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤 。其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元,
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后 ,晒干后也就只有指甲盖那么大,
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大、十个还不顶这一个干鲍大。像即食鲍鱼 、
图为 :市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦
,”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现 ,甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标。保质期三年,目前还在保质期内 。
