喝汤时不能发出响声 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼再一口一口地喝 。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤
，切不可使汤滴在碗 、使用调羹就口的调羹的礼程度
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调羹也是使用常用的餐具 ，等汤稍许降温时 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼这时 ，使用把汤倒入嘴里 。
汤匙不能太满 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将汤碗端起来 ，尤其是在喝汤时 ，
拇指和中指在下支撑 。盘正面为限 ，再送至嘴里 。简介： 调羹也是常用的餐具，将汤碗稍为侧转 ，如果太烫，一饮而尽 ，应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究 。食指在上 ，背脊要挺直 ，脸不可朝下 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙要横拿 ，再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，应用左手端碗 ，尤其是第一匙 ，当汤碗里的汤将喝尽时，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。舀起后 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，不要将调羹碰碗 、要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，