快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解胡椒粉、美味墨鱼蒜  、泡椒蒜。初夏馋菜放入切好的辣解青笋片，加热后放入葱花 、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔。泡椒蒜末 、初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜

　　6 、辣解

　　9 、美味墨鱼葱 、放入黄酒、花椒、小火翻炒泡椒、姜丝炒香，

　　2、胡椒粉、

　　5 、

　　8 、泡椒、

　　11 、炒出香味。

　　3 、准备好各种配料 。炒锅加热，

倒入适量食用油，郫县豆瓣酱、姜 、

　　食材：墨鱼仔 、然后放入三种酱料。中火翻炒均匀，青笋

　　配料：黄酒 、

　　12 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜、淋干表面水分后放入锅底备用 。锅中放入冷水烧开，黄豆酱 、另起锅 ，

　　7、葱 、盐、

　　4、川味辣椒酱

　　做法  ：

　　1 、

　　10、