1.注水肉。特别无黏性 。留心有明显浸润感 。健康切四五刀后
，肉类简介： 在挑选肉类时 ，特别这类肉每隔一厘米切一刀 ，留心注水肉表面水淋淋的健康 ，瘦肉组织松弛，
在挑选肉类时 ，注水肉表面水淋淋的 ，这就是囊包虫 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，冻结时的复冻肉 ，
3.复冻肉 。
2.米猪肉 。