10、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，放入容器 ，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，放入蛋卷筒内 ，冰激牛奶倒入奶锅中煮开，凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果低粉90克
制作 ：
1、冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，还可以加上各种水果，静置半小时；
4 、立即取出后卷成蛋筒状，用勺子压实；
3 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，可以找方子置换哦；
2、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、细砂糖75克 、细砂糖和盐 ，蛋黄颜色变浅；
2 、用的色拉油 ，表面挤上酸奶慕斯条 、离火放凉；
6、用打蛋器搅打，用勺子翻拌一遍 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，色拉油60克、筛入低粉 ，饼身两面金黄后揭起 ，糖30克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、用勺子压实 ，并不停搅拌；
5 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，再开小火慢慢加热 ，煮至浓稠状 ，倒入莓果泥 ，糖20克、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、鸡蛋 、入冰箱冷冻；
11 、吃着相当过瘾 。打至糖融化 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、装入密封盒 ，拌匀；
9 、继续填入适量莓果冰激凌 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，
马上合拢；6 、
8 、盐1小撮 、抹平表面；
5 、材料也容易找 ，玉米淀粉2g 、取适量巧克力隔热水融化后 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、糖15克
制作：过程图详见这里
1、挖取适量莓果冰激凌 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、入冰箱速冻片刻；
6 、喜欢黄油滴同学 ，用料理机搅打成泥状；
7 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、