食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息翻面继续煎，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁。
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒香油
做法：
1主要材料图 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐火腿、春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息滴入几滴香油 ，简豆腐
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺、红椒洗净 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，韭洗净切成小段 。
6锅中余油 ，生抽1/2汤勺 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
香菇 3朵 、红椒1个、2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，鸡精 、韭菜、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。炒匀即可出锅 。翻炒几下。
4锅中烧热适量油 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，