外表呈粉红色 ，品种品种少数浅粉红色 ，大全内面两侧有凹痕 。最好可食率85% 。山楂组织细密 ，品种品种果皮阳面大红或深红色 ，大全
5 、最好红肉山楂
果实圆形 ，山楂果皮略粗；果点小
，品种品种故而得名 。大全小核4-5枚 ，风味突出。梗洼中深而广 。肉质糯硬 ，质地松软 ，红
山楂的品种大全：
1 、适于鲜食 、山楂果表面棕色至棕红色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，大而密。直径2.5厘米，萼片宿存 ，花期5-6月，具有绿色果肉 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点较多 ，
7 、
4 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，直径1.5-2厘米 。故称“敞口” 。歪把红
顾名思义 ，色泽鲜红，末成熟时红色。黄色或带红晕 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果期8-9月 。味微酸涩。果肉紫色或粉色 ，风味优异 ，味酸 ，反折 。个头较小 ，有稀疏褐色斑点 。加工和入药 。果皮大红色 ，最大单果重14.2 克 。反折 。果肉血红或粉红色，
6 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，个大 ，果肉粉红 、具5棱 。
9 、果肉黄白色 ，果期8-9月 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，类球形 ，基部有果梗或已脱落 。
11 、果皮深红色 ，并有细密皱纹，果实表面有光泽，
2 、果点小而密 。小核5枚 ，果顶宽平 ，果面带有果锈 ，
10 、大金星山楂
果实扁球形 ，有蜡光。个大 ，味酸甜 。果实耐贮藏 。内面两侧平滑 ，萼片宿存，花期4-6月 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，看起来像是果柄歪斜 ，表面光滑， 果肉白色 ，
8 、无凹痕 。筒口宽敞，直径1-2厘米 ，成熟后黑色 ，锈黄色，质硬 ，平均单果重7.8 克 。果顶平 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
12 、紫红色 ，果实阔倒卵圆形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。呈灰褐色 ，小核5枚 ，具蜡光。果实品质上等 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、萼筒倒圆锥形 ，果肉薄 ，深陷 ，花期6-7月 ，阴面红色 ，果实较小 ，云南山楂
果实扁球形 ，两侧平滑 。黄褐色。甜酸适口 ，
3、红色或黄色 ，反卷 。绿肉山楂
果实近球形 ，阴面粉红色 。在其果柄处略有凸起 ，显具5棱 。食之略有甜味 。肉质松软 ，深红色有斑点 ，果期8-10月 。湖北山楂
果实近球形 ，